К вящей радости хозяек появился специализированный инструмент, который позволяет просто отделить желток из общей массы. Имя этому «чуду» Yolkr
Это приспособление состоит из колбы и соединённого с ней силиконового насоса, напоминая большую раздутую пипетку. Для его использования необходимо сжать насос установить открытый конец колбы как можно ближе к желтку за тем разжать насос. В результате желток просто засосет в колбу. Если вы желаете использовать желток, вам просто необходимо резко сжать насос и желток выскочит из колбы. Принцип работы полностью аналогичен принципу работы пипетки. При необходимости силиконовая и стеклянная части пипетки могут разделяться.